Я - какой-то кулинар-неудачник(((

Так редко получается что-то вкусное((((
Я даже теперь боюсь экспериментировать с разными рецептами. Фигня получается какая-то. Так жаль. Порчу продукты только(((
Как же чёрт возьми научиться готовить???
Может есть книга о том как не портить продукты и действительно клёва готовить?
Надо поискать.
А то совсем отчаюсь и перестану пытаться :(

Немецкий сырный суп

3 л воды
5 картофелин
небольшая банка консервированных шампиньонов
2 луковицы
2 стол. ложки мягкого плавлен. сыра
500 г фарша

1. Поджарить фарш 2. Добавить лук и обжарить 3. Добавить порезанные шампиньоны поджарить 4. Картофель нарезать полосками 5. В кипящую воду кладем картофель, варим почти до готовности. 6. Далее шампиньоны, фарш, лук, сыр (при использовании плавл. сырка 55-60% жирности, предварительно развести в горячей воде) 7. Можно использовать кубик, укроп, базилик, перец.

Но одно "НО"
Я кладу целую коробку плавленного сыра))))) Так вкуснее!